Skupinová menu
Servírované i bufetové varianty pro každou příležitost
Nabízíme servírované dvouchodové i tříchodové menu nebo bohaté bufetové menu pro skupiny od 20 osob. Vybrat si můžete ze tří variant – masové, rybí i vegetariánské, doplněných o tradiční i moderní pokrmy.
Servírované menu umožňuje volbu jednotného dezertu pro všechny hosty, zatímco bufet nabízí široký výběr jídel pro každou chuť. Ideální řešení pro firemní akce, oslavy i zájezdy.
Servírované menu
Dvouchodové 380 Kč / os. nebo tříchodové 450 Kč / os.
Varianta A
- Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
- Moravský vrabec, zelí, knedlík
Varianta B
- Rybí polévka s krutony
- Smažený kapří filet, šťouchané brambory
Varianta C
- Zeleninový krém
- Rizoto s liškami a parmazánem
Dezert (pro 3 chodové menu)
- Čokoládový dort se šlehačkou
- Vanilkový puding s ovocem
- Tvarohový krém s karamelem
Bufetové Menu
Menu 590 Kč / os. (pro skupiny od 20 osob)
Varianta A
- Rybí polévka s máslovými krutony
- Smažený kapří filet
- Kuřecí mini špízy
- Opékané brambory
- Bramborový salát
- Míchaný zeleninový salát s jogurtovou zálivkou
- Lívance s borůvkovou omáčkou
Varianta B
- Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
- Pečené kachní stehno se zelím
- Tradiční kapří hranolky
- Bramborové knedlíky
- Šťouchané brambory s cibulkou
- Zeleninový salát se sýrem balkánského typu
- Smažené koblížky s medem, skořicí a ořechy
Varianta C
- Kulajda s vejci
- Krůtí steak na másle a tymiánu
- Sumčí filet s česnekem a kmínem
- Zelenina Ratattouille
- Zámecké brambůrky s pažitkou
- Salát z červené řepy s ořechy
- Šlehaný tvarohový krém s ovocem