Gruppenmenüs
Servierte und Buffet-Varianten für jeden Anlass
Wir bieten servierte Zwei-Gang- und Drei-Gang-Menüs oder reichhaltige Buffetmenüs für Gruppen ab 20 Personen. Sie können aus drei Varianten – Fleisch, Fisch und vegetarisch wählen, ergänzt durch traditionelle und moderne Gerichte.
Das servierte Menü ermöglicht die Wahl eines einheitlichen Desserts für alle Gäste, während das Buffet eine große Auswahl an Speisen für jeden Geschmack bietet. Ideale Lösung für Firmenveranstaltungen, Feiern und Reisen.
Serviertes Menü
Zwei-Gang 380 CZK / Person oder Drei-Gang 450 CZK / Person
Variante A
- Rinderbrühe mit Leberknödeln
- Mährischer Spatz, Kraut, Knödel
Variante B
- Fischsuppe mit Croutons
- Gebratenes Karpfenfilet, Stampfkartoffeln
Variante C
- Gemüsecremesuppe
- Risotto mit Pfifferlingen und Parmesan
Dessert (für 3-Gang-Menü)
- Schokoladenkuchen mit Schlagsahne
- Vanillepudding mit Obst
- Quarkcreme mit Karamell
Buffetmenü
Menü 590 CZK / Person (für Gruppen ab 20 Personen)
Variante A
- Fischsuppe mit Buttercroutons
- Gebratenes Karpfenfilet
- Hähnchen-Minispieße
- Bratkartoffeln
- Kartoffelsalat
- Gemischter Gemüsesalat mit Joghurtdressing
- Pfannkuchen mit Heidelbeersauce
Variante B
- Rinderbrühe mit Leberknödeln
- Gebratene Entenkeule mit Kraut
- Traditionelle Karpfen-Pommes
- Kartoffelknödel
- Stampfkartoffeln mit Zwiebeln
- Gemüsesalat mit Käse nach Balkan-Art
- Frittierte Küchlein mit Honig, Zimt und Nüssen
Variante C
- Kulajda-Suppe mit Ei
- Putensteak mit Butter und Thymian
- Welsfilet mit Knoblauch und Kümmel
- Ratatouille-Gemüse
- Schlosskartoffeln mit Schnittlauch
- Rote-Bete-Salat mit Nüssen
- Geschlagene Quarkcreme mit Obst